Backtipp Perfekte Streusel wie aus der Konditorei
Lesen Sie, warum Sepp Schwalber Sie in den Baumarkt schickt, wenn Sie perfekte Streusel wie der Konditormeister machen möchten.
Konditormeister Sepp Schwalber
"In unserer Konditorei kneten wir den Streuselteig schnell zusammen und drücken den Teig durch ein Sieb, wie man es im Baumarkt kaufen kann. Die Streusel bekommen dadurch eine gleichmäßige Form."
Hier zum Beispiel ein rundes Sieb aus dem Baumarkt, um Streusel zu machen.