Grüntee-Extrakt Ist Grüntee-Extrakt gesund oder gefährlich?
Grüntee-Extrakt ist in vielen pflanzlichen Nahrungsergänzungen enthalten. Harmlos ist der oft hochdosierte Extrakt nicht: Diese gefährlichen Folgen kann die Einnahme von Grüntee-Kapseln haben.
Grüntee-Extrakt gesund?
Grünem Tee werden viele gesundheitliche Vorteile zugeschrieben – die Antioxidantien in grünem Tee sollen Zellschäden reparieren, den Blutdruck und den Cholesterinspiegel senken oder auch Fettverbrennung und Stoffwechsel ankurbeln, und damit beim Abnehmen helfen.
Aus diesen Gründen ist Grüntee-Extrakt in vielen Nahrungsergänzungsmitteln enthalten und wird massiv beworben. Doch eine übermäßige Einnahme kann schnell gesundheitsgefährdend werden.
In einer Studie aus den USA über die leberschädigenden Wirkungen von pflanzlichen Nahrungsergänzungen war Grüntee-Extrakt ganz vorne mit dabei.
Nebenwirkungen von Grüntee-Extrakt
Das sind ungesunde Nebenwirkungen von Grüntee-Extrakt in hoher Dosierung: "Bei (konzentrierten) Grüntee-Extrakten werden dagegen Leberschädigungen bis hin zu Leberversagen, erhöhter Blutdruck und erhöhter Augeninnendruck gemeldet", warnt die Verbraucherzentrale.
Grüntee-Extrakt Wirkung
Die Stoffe, die gesundheitsförderlichen Effekte, aber auch die gesundheitlichen Schäden bei einer Überdosierung hervorrufen, sind die Catechine. Besonders das "Epigallocatechingallat" (EGEC). EGEC muss in der Kennzeichnung auf den Packungen der Nahrungsergänzungsmittel angegeben werden, wenn es enthalten ist. Es gilt europaweit ein Grenzwert von 800 mg/Tag - inklusive aller Quellen, darunter auch die aus den Tassen grünen Tees, die man vielleicht trinkt.
Grüntee Wirkung
Wenn Sie gerne grünen Tee trinken, müssen Sie sich aber keine Sorgen machen. Die europäische Lebensmittelbehörde EFSA hat schon vor einigen Jahren Aufgussgetränke aus grünem Tee oder aus Instantpulvern als sicher eingestuft: "Für Aufgüsse mit grünem Tee kamen die Sachverständigen der EFSA zu dem Schluss, dass im Allgemeinen, selbst nach hohem Konsum, keine Hinweise auf Leberschäden vorliegen und dass die wenigen beim Menschen berichteten Fälle von Leberschäden wahrscheinlich auf seltene und unvorhersehbare Reaktionen zurückzuführen sind."
Empfehlungen von Expertinnen und Experten zu Präparaten mit Grüntee-Extrakt
- Sicherer Konsum: Als Tee-Aufguss ist grüner Tee in üblichen Mengen sicher, ebenso Getränke aus Matcha-Pulver.
- Maximale Dosis: Bei Präparaten mit Grüntee-Extrakt sollte eine tägliche Maximal-Dosis von 800 mg aus allen Quellen nicht überschritten werden.
- Warnhinweise: Mittel mit Grüntee-Extrakten müssen korrekte Warnhinweise tragen, wie "Sollte nicht verzehrt werden, wenn am selben Tag andere Erzeugnisse mit grünem Tee konsumiert werden." Oder: "Sollte nicht von schwangeren oder stillenden Frauen und Kindern unter 18 Jahren verzehrt werden."
- Wechselwirkungen: Grüntee-Extrakt verursacht ungute Wechselwirkungen mit vielen Medikamenten, darunter Gerinnungshemmer, Beta-Blocker und Cholesterinsenker. Nehmen Sie diese Mittel nur in enger Absprache mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt ein.
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Quellen: Verbraucherzentrale, Stiftung Warentest, EFSA
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