Im Sommer 2014 fließt nun endlich das erste Bier im "Dorfwirt". Das vor Jahrzehnten vom Altenauer Minus Stadler komponierte und getextete "Altenauer Lied" kommt jetzt wieder dort an, wo es hingehört: in einem richtig gemütlichen bayerischen Wirtshaus.
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Viele Zuschauer waren begeistert von den Brotzeit-Semmeln, die Marlene Soukup in Folge 16 für die schwer ackernden Wirtshausretter gebacken hat - und wollten gerne das Rezept zum Nachbacken. Hier die Zubereitung der "Altenauer Dinkel-Semmeln".
[mehr - zum Artikel: Das Rezept I - Altenauer Dinkel-Semmeln ]
Wirt Florian Spiegelberger – der sich gleich am ersten Arbeitstag als neuer Wirt den Arm gebrochen hatte – schwört darauf: den in Altenau gebrauten „Zaubertrank“, der die Knochenheilung unterstützen soll …
[mehr - zum Artikel: Das Rezept II - Der Zaubertrank ]