Hans Niklas - Der Bauleiter "Ich bin Vorstand vom Trachtenverein und von der Theatergruppe - wir brauchen wieder einen Treffpunkt, damit sich die Gruppen auch untereinander mischen", sagt Hans Niklas (50), der in der Projektgruppe vor allem für den Bau zuständig ist. Von Beruf Spengler, ist er ein echter Profi. Der zweifache Familienvater konnte Erfahrung im Gastronomie-Bereich sammeln: Vor sechs Jahren hat er den Bau eines Sterne-Hotels in Oberammergau geleitet. Für das Wirtshaus wünscht sich Hans Niklas vor allem: "Einen Stammtisch soll’s wieder geben!"