Rezepte

Inhaltsstoffe und deren Wirkung:

Anisfrüchte: Sie warten mit einem hohen Gehalt an ätherischem Öl auf. Der Hauptbestandteil hierbei ist Anethol, das für das typische Aroma und die medizinische Wirkung verantwortlich ist. Zusätzlich weisen Anisfrüchte auch noch antioxidative Flavonoide auf. Gemeinsam gelten sie als schleim- und krampflösend, hustenreizlindern und keimtötend.

Blutwurz: Sie gilt unter den einheimischen Pflanzen mit ca. 22% als die gerbstoffreichste und wirkt entzündungshemmend sowie zusammenziehend. Außerdem gelten Blutwurzextrakte als immunstimulierend und antiviral.

Eichenrinde: In ihr sind reichlich Gerbstoffe zu finden. Ihr wird lokal entzündungshemmende, zusammenziehende, sekretionshemmende und gewebeverdichtende Eigenschaften zugesprochen.

Fenchel: Die Heilkraft steckt in seinen Samen. Sie enthalten viel ätherisches Öl (u. a. Anethol und Fenchon), Flavonoide und verschiedene Mineralstoffe. Fenchel wird als keimtötend, krampflösend, schleimlösend und beruhigend beschrieben.

Hagebuttenfrüchte: Sie sind reich an Vitamin C, stärken die Abwehrkräfte, wirken antiseptisch und entzündungshemmend und unterstützen die Stoffwechseltätigkeit sowie die Zellregeneration.

Holunderblüten: Sie enthalten u. a. Flavonoide (v. a. Rutin, Hyperosid), ätherische Öle, Gerbstoffe, Pytosterine, Schleimstoffe, viel Kalium und Glykoside. Alles zusammen wirkt schweißtreibend, schleimlösend und hilft, die körperliche Abwehr zu stimulieren.

Holunderblüten: Sie enthalten u. a. Flavonoide, ätherische Öle, Gerbstoffe, Schleimstoffe viel Kalium und Glykoside. Alles zusammen wirkt scheißtreibend, schleimlösend und hilft, die körperliche Abwehr zu stimulieren.

Huflattich: Das Zusammenspiel unterschiedlicher Wirkstoffe macht ihn so wirkungsvoll. Allerdings gilt er als Schleimstoffdroge. Als solche wirkt er reizlindernd, kühlend, bringt Entzündungen schneller zum Abklingen und erleichtert das Abhusten. Gerbstoffe entziehen Entzündungen den Boden und Bitterstoffe stärken die Abwehr. Zudem helfen antiseptische und entzündungshemmende Mineralstoffe wie Schwefel, schneller zu gesunden. Allerdings enthält Huflattich in allen Pflanzenteilen Pyrrolizidinalkaloide (PA), die in großen Mengen genossen als leberschädigend und kanzerogen gelten.

Königskerzenblüten: Sie weisen u. a. reizlindernde und entzündungshemmende Schleimstoffe, stoffwechselanregende und Bronchialschleim verflüssigende Saponine auf.

Lindenblüten: Sie wirken schweißtreibend, enthalten fiebersenkende Flavonoide, leicht krampflösende und hustendämpfende Schleimstoffe, antimikrobielle Gerbstoffe sowie Glykoside.

Mädesüßblüten: In ihnen sind antioxidative und entzündungshemmende Flavonoide zu finden. Interessant sind auch Salicylsäureverbindungen, die heute in etwas veränderter Form im bekanntesten Medikament, dem Aspirin enthalten sind. Sie wirken schmerzstillend, fiebersenkend, entzündungshemmend und blutverdünnend. Zudem helfen Gerbstoffe, die Schleimhäute zu schützen.

Malvenblüten: Sie sind besonders bei Erkältung mit trockenem Husten empfehlenswert, da sie u. a. schleimhautschützende und reizlindernde Schleimstoffe enthalten.

Salbeiblätter: Dank ihrer Gerb- und Bitterstoffe, ätherischen Öle (u. a. Thujon) entwickeln sie folgende Wirkung: keimtötend, zusammenziehend, entzündungshemmend, krampflösend.

Schlüsselblume-Wurzeln: Sie enthält Triterpensaponine, die schleimlösend und auswurffördernd wirken. Salicylsäurederivate sind wahrscheinlich für die entzündungshemmenden Eigenschaften verantwortlich. Wichtig: Die Echte Schlüsselblume, die Primula veris, steht unter besonderem Schutz, daher bitte unbedingt von Wildsammlungen absehen und die Droge in der Apotheke oder im gut sortierten Kräuterhandel beziehen.

Thymiankraut: Sein ätherisches Öl mit den Hauptbestandteilen Thymol und Carvarol hat schleim- und krampflösende, entzündungshemmende, antimikrobielle und antivirale Eigenschaften.