Bayern 1 - BAYERN 1 am Vormittag

Service-Tipps und die beste Musik für Bayern

Daumen hoch  | Bild: mauritius-images zur Übersicht Clever gelöst Hilfe für viele Alltagsprobleme

Egal, vor welchem Alltagsproblem Sie stehen, ob der Reissverschluss klemmt oder das Hackfleisch möglichst schnell auftauen soll. Hier finden Sie viele Tipps und Tricks, die Ihr Leben erleichtern. [mehr]

Rezeptideen

Suppen | Bild: mauritius images / TPP / Anna Ivanova zur Übersicht Suppenrezepte Von leicht bis deftig - unsere besten Suppenrezepte

Suppe geht immer. Damit Sie für jede Lebenssituation die passende Suppe parat haben, haben wir hier unsere besten Suppenrezepte für Sie zusammengestellt. [mehr]

Maroni müssen immer eingeritzt werden | Bild: mauritius images / Gajus / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Maroni schälen Mit diesen Tricks lassen sich Esskastanien gut schälen

Geröstete Maroni sind ein gesunder Snack, schmecken wunderbar in der Suppe oder als Füllung von Geflügel. Tricks, wie das Schälen der Esskastanien leicht geht. Und wie bekomme ich besonders gute Maroni? [mehr]

Ein Teller mit Tortellini und Sauce | Bild: mauritius images / Sławomir Fajer / Alamy / Alamy Stock Photos /Montage BR zum Artikel Tortellini Sauce Rezept für feine Pastasauce

Käsesauce kann jeder - unser Sternekoch hat für Tortellini eine raffinierte Sauce aus getrockneten Tomaten, Feta, Sahne und Weißwein kreiert, die auch noch schnell nachzumachen ist. [mehr]

Hände eines Mannes beim Schneiden eines Butternut-Kürbisses | Bild: mauritius images / Prostock-studio / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Kürbis mit Schale essen Bei diesen Sorten können Sie die Schale einfach mitessen

Mit Schale oder ohne? Bei den vielen Kürbissorten kann man schon mal durcheinander kommen. Hier finden Sie einen Überblick darüber, welche Kürbissorte man mit Schale essen kann und bei welcher man lieber schälen sollte. [mehr]

Ein Surf and Turf Burger mit Cherrytomaten  | Bild: mauritius images/Daniel Reiter/Montage BR zum Artikel Surf and Turf Rezept vom bayerischen Sternekoch

Surf and Turf ist eine feine Kombination aus Steak oder Filet und Meeresfrüchten. Doch unser BAYERN 1 Sternekoch hat das US-Gericht eingebayert. Die Rezepte haben wir hier. [mehr]

Ein aufgeschnittener Kürbiskuchen | Bild: mauritius images / Oksana Bratanova / Alamy / Alamy Stock Photos/ BR Montage zum Artikel Kürbiskuchen Rezept für saftigen Hokkaido-Kuchen

Kürbis kann so viel mehr als nur Suppe: Dieser saftige Kuchen mit Hokkaido sieht toll aus, und kommt mit einem Frischkäse-Topping besonders lecker daher! Hier das Rezept zum Nachbacken! [mehr]

Gesundheit

Frau bestellt an ihrem Laptop im Internet und hält eine Bankkarte in der Hand | Bild: mauritius images / Roman Samborskyi / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Fake-Shops erkennen Ist dieses Schnäppchen echt oder werde ich hier abgezockt?

Wie erkenne ich Fake-Shops? Hier können Sie die URL eingeben und überprüfen lassen. Und Sie finden noch mehr Tipps für sicheres Online Shopping. [mehr]

Bayern 1-Moderatorin Ulla Müller liest in einem Stapel voller Bücher | Bild: BR / Philipp Kimmelzwinger Heute | 09:05 Uhr BAYERN 1 zum Artikel Ulla Müller liest 99 wunderbare Buchtipps

Endlich Zeit zum Lesen? Wir haben die richtigen Empfehlungen: Thriller, Romantisches, Witziges - unsere Moderatorin Ulla Müller mit 99 Büchern, die Sie garantiert nicht mehr so schnell aus der Hand legen wollen. [mehr]

Tacos mit einer Füllung aus Pulled Jackfrucht  | Bild: BR, Andreas Weindl zum Video mit Informationen Jackfrucht Rezept Pulled Jackfruit-Tacos

Pulled Pork mal ohne Schweinefleisch und genau so lecker: Ein feines, fleischloses Jackfrucht Rezept für eine Taco-Füllung aus Pulled Jackfruit. Kann man auch sehr gut für Burger verwenden. [mehr]

Hand reicht Tasse mit einem Matchateegetränk über den Tresen | Bild: mauritius images / Iryna Pospikh / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Antioxidantien Diese fünf Nahrungsmittel halten uns jung

Medizinerin Dr. Yael Adler hat Anti Aging Tipps: Welche Ernährung unserer Haut und unserem Körper hilft, frisch zu bleiben, zum Beispiel die 5 besten Antioxidantien für Haut und Körper. [mehr]

Eine Frau hat Halsschmerzen und greift sich mit geschlossenen Lidern an den Hals | Bild: mauritius images / BSIP / B. Boissonnet zum Artikel Corona Inkubationszeit Wie lange dauert es von der Ansteckung mit Corona bis zum Kranksein?

Wie viele Tage dauert es, bis Corona ausbricht, wenn man sich angesteckt hat. Und wie lange man während der Corona-Infektion ansteckend ist. Hier die Antworten. [mehr]

Ein Hand hält einen positiven Corona-Schnelltest | Bild: mauritius images / Chromorange / Christian Ohde zum Artikel Coronatest abgelaufen Kann man abgelaufene Coronatests noch verwenden?

Die Erkältungszeit beginnt wieder. Auf Volksfesten wie der Wiesn hat man sich schnell angesteckt - unter Umständen auch mit Corona. Wer noch Corona-Tests zu Hause hat, fragt sich: Sind abgelaufene Coronatests noch zuverlässig? Das sagt der Experte. [mehr]