Zwiebeln, Pumpernickel und Schwarzbrot - daraus lässt sich ganz schnelle eine deftige Zwiebelsuppe zubereiten. BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann zeigt Ihnen das perfekte Rezept für kalte Tage.
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Wärmendes Abendessen für kalte Winterabende: Pilze eignen sich hervorragend für eine kräftige Suppe. BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann serviert eine süß-saure Variante der Pilzsuppe mit Balsamico und Sojasauce.
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Viel zu oft wandert altes Brot in den Mülleimer. Dabei lässt sich daraus noch so viel leckeres kochen. Wie wäre es mit einer Brotsuppe? Probieren Sie unser schmackhaftes Reste-Rezept.
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Draußen ist es kalt, da wärmt eine heiße Suppe. Das Rezept für Erbsensuppe ist ganz einfach und schnell gemacht. Mit etwas Speck, Garnelen und Croutons lässt sich die Suppe auch variieren und verfeinern.
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Eintöpfe sind einfach zuzubereiten, lassen sich prima vorkochen und wärmen die Seele an kalten Wintertagen. Zwei deftige Eintopf-Rezepte mit Rosenkohl oder Fleisch von BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann.
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Die Neun-Kräutersuppe am Gründonnerstag ist christliche Tradition. Eigentlich kommt das erste Frühlings-Grün in diese Suppe hinein. Wenn in der Natur noch nicht viel zu finden ist, hilft unser abgewandeltes Kräutersuppen-Rezept.
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Diese Kuchenrezepte garantieren Genuss pur. Ob klassische Rezepte, wie von Oma oder leckere Torten - von Marmor- über Apfelkuchen bis zum Streuselkuchen - Rezepte für jeden Geschmack.
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