Kräuter Heilen mit der Kraft der Brennnessel
Die Brennnessel gilt als Königin der heimischen Heilpflanzen. Kein Wunder, schließlich hat sie viele Wirkstoffe und kann vielfältig angewendet werden. Sie wächst als stickstoffliebende Pflanze gerne in der Nähe des Menschen, ist häufig zu finden und ausgesprochen leicht zu bestimmen. Kräuterexpertin Monika Engelmann verrät ihre drei Lieblingsrezepte mit Brennnesseln.
Die Brennnessel ist wohl die einzige Pflanze, die auch im Dunkeln sicher zu erkennen ist. Außerdem wächst sie reichlich – als stickstoffliebende Pflanze am liebsten in der Nähe von Menschen.
Beim Pflücken sollten Sie einfach die jungen Triebspitzen mit etwas Mut kräftig abzupfen. Die Brennhaare brechen dabei in Folge ab und können die Haut nicht mehr verletzen. Wem das zu riskant ist, der sollte lieber Handschuhe tragen.
Inhaltsstoffe der Brennnessel
Die Brennnessel versorgt uns mit einer Vielzahl lebenswichtiger Vitalstoffe. Interessant ist sie als effektiver Lieferant von Magnesium, Kalium, Calcium, Eisen und Silizium in Form löslicher Kieselsäure. Zudem enthält sie sehr viel der Vitamine A, C, E und besticht mit hohen Eiweißwerten. Zudem hat die Brennnessel hochwertige Fettsäuren, Gerbstoffe, Carotinoide, Phytohormone und Flavonoide.
Wirkung der Brennnessel
Insgesamt wirkt die Brennnessel harntreibend, ausleitend, stoffwechselanregend, blutbildend und –reinigend.
Anwendungsgebiete der Brennnessel
In der Volksheilkunde werden die positiven Eigenschaften der Brennnessel genutzt bei:
- einer ausleitenden Frühjahrskur
- Hautproblemen
- rheumatischen Beschwerden
- entzündlichen Erkrankungen der Harnwege
- Nierengries
- gutartiger Vergrößerung der Prostata
Äußerlich kann Brennnessel bei Haarausfall und zur Haarpflege angewendet werden.
Rezepte mit Brennnessel
Brennnessel-Einreibung gegen Muskelverspannungen
Wirkung
Diese Brennnessel-Einreibung wirkt schmerzlindernd und entspannend.
Zutaten
- 1 Handvoll frische Brennnesselblätter
- 150 ml Doppelkorn
Herstellung
Brennnesselblätter waschen und mit einem scharfen Messer in feine Streifen schneiden. In ein sauberes Schraubglas geben und mit dem Doppelkorn übergießen. Etwa sechs Wochen bei Zimmertemperatur ziehen lassen und in dieser Zeit einmal täglich aufschütteln. Anschließend durch ein feines Sieb abgießen, in eine Lichtschutzflasche füllen und kühl lagern.
Anwendung
Einmal täglich die schmerzende Muskelpartie mit etwas Brennnessel-Einreibung massieren.
Tipp:
Da der Alkohol die Haut etwas austrocknen kann, sollten Sie nach der Einreibung Ihre Haut eincremen.
Brennnessel-Glanzspülung für die Haare
Wirkung
Diese Haarspülung stärkt die Kopfhaut, spült Seifenreste aus und sorgt für glänzende, seidige Haare.
Zutaten
- 2 Handvoll frische Brennnesselblätter
- 1 l heißes Wasser
- 1 EL Apfelessig
Herstellung
Aus den Brennnesselblättern und dem Wasser einen starken Tee zubereiten. Zehn Minuten ziehen lassen und anschließend durch ein feinmaschiges Sieb abgießen. Abkühlen lassen und dann den Apfelessig zugeben.
Anwendung
Nach der Haarwäsche die Glanzspülung in die Haare geben und sorgfältig einmassieren. Nicht mehr ausspülen.
Gut zu wissen:
Der leichte Essigduft verflüchtigt sich innerhalb kürzester Zeit.
Brennnessel-Energiebällchen
Wirkung
Diese Energiebällchen mit Brennnessel vitalisieren, stärken und versorgen den Körper mit vielen wertvollen Nährstoffen.
Zutaten
- 1 kleine Handvoll frische Brennnesselblätter
- 100 g gemischtes Trockenobst (wie Feigen, Datteln, Pflaumen, Aprikosen)
- 50 g gemahlene Mandeln
- ½ TL Zimt
- 1 Prise Vanille
- 2 EL Wasser
- 2 EL getrocknete Brennnesselsamen zum Wälzen der Bällchen
Zubereitung
Brennnesselblätter waschen und gut trocken tupfen. Trockenobst und Brennnesselblätter grob vorschneiden. Dann gemeinsam mit den Mandeln und Gewürzen im Blitzhacker zerkleinern. Je nach Konsistenz Wasser zugeben und nochmal mixen. Hier bitte aufpassen, dass die Masse nicht zu flüssig wird.
Anschließend walnussgroße Bällchen formen und in den Brennnesselsamen wälzen.
Anwendung
Täglich ein oder mehrere Energiebällchen genießen. Die Energiebällchen eignen sich auch gut für den kleinen Hunger zwischendurch.
Haltbarkeit
In einem gut schließenden Behältnis im Kühlschrank gelagert sind die Energiebällchen etwa eine Woche haltbar.
Extra-Tipp:
Brennnessel können Sie auch zum Kochen verwenden, beispielsweise für Diana Burkels "Mohnnockerl mit Karotte und Brennnessel".
"Bleiben Sie gesund!" wünschen Ihnen Monika Engelmann und "Wir in Bayern"!