Verbraucher kaufen zunehmend zucker- und kalorienarme Getränke. Das hat Coca-Cola schrumpfende Erlöse beschert. Jetzt hat der Konzern eine Million US-Dollar Preisgeld für die Entwicklung alternativer Süßstoffe ausgeschrieben.
Von
Gerlinde Baun
Über dieses Thema berichtet: Mittagsmagazin am .
Bis 2020 will die amerikanische Firma den Zuckeranteil in ihren Getränken um zehn Prozent senken. Coca-Cola setzt bereits jetzt verstärkt auf zuckerfreie Säfte und Limonaden.