Marlene Riederer

Marlene Riederer

Wissenschafts- und Servicethemen

Studium Deutsch und Geschichte auf Lehramt. Über eine Forschungsarbeit zum Thema "Verständlichkeit von medizinischem Wissenschaftsjournalismus" zum praktischen Journalismus gekommen. Ausbildung zur Onlinejournalistin. Schreibt für BR24, Wissen und Bildung aktuell und ardalpha.de.

    Alle Inhalte von Marlene Riederer

    304 Beiträge
    Gemischtes Tiefkühlgemüse, das aus einer Packung fällt.

    Darauf sollten Sie beim Kauf von Tiefkühlkost achten!

    Die Tiefkühlkost feiert am 6. März Geburtstag. Seit 1930 profitieren wir von frischen Vitaminen und Geschmack dank der Erfindung der Tiefkühlung. Warum Tiefkühlprodukte so großartig sind und worauf wir beim Kauf achten sollten, erklären wir hier.

    Wollläuse auf einem grünen Stengel

    Wollläuse erkennen und bekämpfen: Welche Hausmittel helfen?

    Pflanzenschädlinge wie Woll- oder Schildläuse können die Freude an Zimmerpflanzen deutlich schmälern. Den Befall einzudämmen, ist nicht immer ganz einfach. Aber es gibt Tipps und Hausmittel, wie Sie die Schädlinge effektiv bekämpfen können.

    Brot, Äpfel, ein Glas Wasser auf einem Tisch und der Schriftzug "Fastenzeit"

    Fastenzeit: Vom religiösen Ritual bis zum Heilfasten

    Am Aschermittwoch beginnt die christliche Fastenzeit. Der Verzicht auf leibliche Genüsse soll Raum für spirituelle Erfahrungen schaffen. Daneben gibt es gesundheitliche Fasten-Trends wie das Heilfasten oder das Intervallfasten.

    Eine junge Frau schaut auf ihr Handy und bläst die Luft aus und packt sich mit einer Hand an den Kopf.

    Mental Load: Wenn unsichtbare Aufgaben über den Kopf wachsen

    Ständig erschöpft und gereizt? Schuld könnte eine permanente Überforderung sein: Haushalt, Kinder, Beruf und die Organisation von 100 kleinen Alltäglichkeiten. Die Folgen von Mental Load können gravierend sein. Wie kann man die Belastung reduzieren?

    Zwei Schilder an einer Stange: Links Richtung Aschermittwoch, rechts Richtung Fastenzeit.

    40 Tage Verzicht: Aschermittwoch beginnt die Fastenzeit

    Am Ende des Faschings am Aschermittwoch beginnt die christliche Fastenzeit. Der Verzicht auf leibliche Genüsse soll Raum für spirituelle Erfahrungen schaffen. Wie lange dauert die Fastenzeit und woher kommt die Tradition des Fastens überhaupt?

    Emmer-Ähre

    Vergessene Getreide: Die Rückkehr von Emmer, Einkorn und Co.

    Urgetreide wie Emmer oder Einkorn sind weniger empfindlicher als Weizen, gesund und schmecken würzig. Trotzdem werden sie im Vergleich zum klassischen Brotweizen spärlich angebaut. Bei den Verbrauchern werden sie aber immer beliebter.

    Auf ein rundes Holzbrett sind Messer und Gabel so ausgelegt, dass es an die Zeiger einer Uhr erinnert. In dem ausgelegten Zeitfenster von 12 bis 16.00 Uhr liegen Lebensmittel, der Rest des Brettes ist leer.

    Intervallfasten: Für wen es problematisch werden kann

    Intervallfasten gilt als effektive Methode, um Gewicht zu verlieren und den Stoffwechsel zu verbessern. Eine Studie der TU München aber zeigt: Nicht jeder profitiert von dieser Ernährungsform. Besonders für Heranwachsende kann sie Risiken bergen.

    Geschminkter Mann mit langen Haaren hält eine Pistole in der Hand.

    Faschingskostüme: Was erlaubt ist und was nicht

    Pirat, Polizist, Cowboy - zu Fasching kann man sein Alltags-Ich abstreifen und in eine andere Identität schlüpfen. Doch Vorsicht: Längst nicht alle Verkleidungen und Accessoires sind erlaubt. Unter Umständen drohen Bußgelder.

    Mann im Anzug und Clownsmaske am Schreibtisch mit Laptop

    Was gilt an Fasching: Urlaubsanspruch und verkleidet zur Arbeit?

    Ob Fasching, Karneval oder Fastnacht - jeder Jeck ist anders. Allen gemein: An Rosenmontag und Faschingsdienstag wird gefeiert. Aber wie sieht es da mit dem Urlaubsanspruch aus? Und: Darf man verkleidet zur Arbeit gehen?

    Zwei Wecker, der eine mit der Uhrzeit 2 Uhr, der andere mit 3 Uhr. Davor Krokusse.

    Zeitumstellung 2025: Wann wird die Uhr auf Sommerzeit gestellt?

    In der Nacht vom 29. auf den 30. März werden die Uhren von der Winterzeit auf Sommerzeit vorgestellt. Das bedeutet eine Stunde weniger Schlaf. Vielen macht die Zeitumstellung gesundheitlich zu schaffen. Wie kann man sich darauf vorbereiten?