Am Wochenende wird der Generaldirektor der Welternährungsorganisation FAO gewählt. Amtsinhaber Qu Dongyu ist der einzige Kandidat. Eine Recherche zeigt, wie er die Organisation umgebaut hat und für Interessen Chinas instrumentalisiert.

Getreide, Fleisch, Zucker, Milch: Die Lebensmittelpreise haben 2022 weltweit gesehen einen Rekordwert erreicht. Laut der Welternährungsorganisation FAO stiegen die Preise um 14 Prozent an.

Noch immer zerstören Raketen in der Ukraine Infrastruktur und töten Menschen. Dennoch schreitet der Plan für den Wiederaufbau des Landes voran. Es bedarf wohl hunderter Milliarden Euro. Nun präsentiert die ukrainische Regierung ihre Vorstellungen.

Auch vor dem Auftreten des Coronavirus war die Welt kein idyllischer Ort. Unterernährung und Zwangsehen hat es auch vorher schon gegeben. Studien zeigen aber, dass die Pandemie zu verschärfter Mangelernährung und mehr arrangierten Ehen führt.

Ein Bremer StartUp setzt auf Insekten als Nahrungsquelle. Es will Grillen aus ökologischer Aufzucht anbieten, die als Mehl verarbeitet in Brot und Kuchen untergebracht werden können. Voll mit Proteinen und gut für die Umwelt.

Nach Schätzung der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) waren im Jahr 2016 weltweit 815 Millionen Menschen chronisch unterernährt. Damit ist die Zahl der Hungernden erstmals seit vielen Jahren deutlich angestiegen.