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Kathis Rezepte

Inhalt

Dahoam in Bayern Kathis Rezepte

Stand: 02.02.2016

Dahoam is Dahoam: Katharina Benninger (Carina Dengler) | Bild: BR/Nadya Jakobs

Sie wollen Kathis Gerichte nachkochen und mit ihren Getränken glänzen? Dann nichts wie ran an Kochlöffel & Co.!

zur Übersicht Kathis Videoblog Alle Folgen

Kathi vermittelt in ihrem unterhaltsamen Videoblog "Dahoam in Bayern" nützliches Wissen rund um bayerisches Brauchtum und heimische Traditionen. [mehr - zur Übersicht: Kathis Videoblog - Alle Folgen ]

Deftiges

zum Video mit Informationen Rezept Brezenknödel

Brezen- und Knödelfans aufgepasst! Kathi bringt eure Leibspeisen zusammen und kocht Brezenknödel. Gutes Gelingen und noch besseren Appetit! [mehr - zum Video mit Informationen: Rezept - Brezenknödel ]

zum Video mit Informationen Kathi macht Erdäpfekaas

Kathi eröffnet mit ihrem Rezept die Biergarten- bzw. Picknick-Saison: Erdäpfekaas. Da gehören Kartoffeln und Schmand rein - Kaas ist in dem Kaas aber nicht drin! [mehr - zum Video mit Informationen: Kathi macht - Erdäpfekaas ]

zum Video mit Informationen Kathi macht Krautfüchs

zum Video mit Informationen Kathi kocht Biersuppe

zum Video mit Informationen Kathi macht Radi

Der Biergarten ruft! Und was nimmt man am besten mit? Genau, einen Radi. Der Rettich gehört zu Bayern wie die Mass zum Biergarten. Wie Sie die Heilpflanze Brotzeit-tauglich machen, zeigt Kathi in ihrem Video-Blog. [mehr - zum Video mit Informationen: Kathi macht - Radi ]

zum Video mit Informationen Kathi macht Brezn

zum Video mit Informationen Kathi macht Obazda

zum Video mit Informationen Kathi macht Bayerische Antn

zum Video mit Informationen Kathi macht Semmelknödel

zum Video mit Informationen Kathi macht Essigknödel

zum Video mit Informationen Kathi macht Wurstsalat

zum Video mit Informationen Kathi macht Süßer Senf

zum Video mit Informationen Kathi macht Butterschmoiz

Ohne Butterschmalz geht in der bayerischen Küche so gut wie nichts! Das Schmalz lässt sich ganz einfach herstellen, denn Butterschmalz ist eigentlich nichts anderes als Butter, nur anders verarbeitet. Kathi zeigt wie's geht! [mehr - zum Video mit Informationen: Kathi macht - Butterschmoiz ]

zum Video mit Informationen Kathi macht Liebstöcklsuppn

Heute kocht Kathi mal wieder! Es gibt eine leckere Suppe aus Liebstöckelkraut, einer ursprünglich aus Persien stammenden Heilpflanze. Gutes Gelingen und einen noch besseren Appetit! [mehr - zum Video mit Informationen: Kathi macht - Liebstöcklsuppn ]