Der Kupferrote Schleimtrüffel ist ein besonderer Trüffel: Der Fruchtkörper ist rund zwei Zentimeter groß. Er riecht intensiv nach verfaulenden Zwiebeln. So war es für Forschungshund "Leo" vergleichsweise leicht, den Trüffel im Nationalpark Bayerischer Wald zu erschnüffeln. Es ist erst der zweite Nachweis in Bayern.
Für die Trüffelsuche braucht es eine gute Nase
Die Erforschung der Trüffel im Nationalpark Bayerischer Wald hat erst vor einigen Jahren begonnen. Denn was als kulinarische Delikatesse bekannt ist, ist in der Natur nur schwer auszumachen. Die Fruchtkörper der unterirdisch wachsenden Pilzarten sind mit bloßem Auge schwer zu entdecken. Nun ist einer tierischen Spürnase der Beleg für eine weitere Pilzart, die bisher nicht aus dem Nationalpark bekannt war, gelungen.
Ein Trüffel, der nach Zwiebeln riecht
Der Fund geht auf das von der Europäischen Union finanzierte Forschungsprojekt "Pilze ohne Grenzen" zurück. Bei den Exkursionen war auch "Leo" mit dabei. Der Hund erschnüffelte vorige Woche unter einer alten Buche die im Nationalpark neue Trüffelart. Der Geruch des Kupferroten Schleimtrüffels (Melanogaster tuberiformis) kroch dem Vierbeiner in der Nähe von Neuschönau in die Nase. Die rund zwei Zentimeter großen Fruchtkörper riechen intensiv nach verfaulenden Zwiebeln, so dass ihn ausgebildete Hunde recht leicht finden können.
Erst der zweite Fund in Bayern
Für die sichere Bestimmung mussten die Funde dann allerdings mikroskopiert werden. Denn es gibt in Deutschland insgesamt acht ähnliche Arten aus dieser Gattung. Der jüngste Fund sei dabei nicht nur neu für den Nationalpark, sondern für die gesamte Böhmerwaldregion, heißt es von der Nationalparkverwaltung.
Erst nach der mikroskopischen Untersuchung war klar: Es ist der Kupferrote Schleimtrüffel.
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