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Saisonale Küche

Rezepte Saisonale Küche

Illustration: Kürbis | Bild: BR

Kürbis und Pilze im Herbst, Spargel und Erdbeeren im Frühling, dazu Grillrezepte im Sommer und Weihnachtsplätzchen. Schmausen Sie sich mit uns durchs Jahr.

Pilzgerichte

Hauptspeise von Lucki Maurer: Gamsrücken vom Lachsbrett | Bild: BR/megaherz gmbh/Moritz Sonntag zum Artikel Hauptspeise von Lucki Maurer Gamsrücken vom Lachsbrett mit Kartoffel–Kürbisrösti, Rosenkohllaub und Schwammerln

Geschmorte Rehhaxerl mit Reherln und Pastinaken. | Bild: BR/Frank Johne zum Artikel Einfach. Gut. Bachmeier Geschmorte Rehhaxerl mit Reherln und Pastinaken

aus der Vogelperspektive fotografiert: ein schwarzer Teller mit Blattsalat mit roter Bete, Apfel, Feta und gerösteten Pinienkernen auf einer dunkelgrauen Steinplatte | Bild: mauritius images / foodcollection / Sandra Rösch zum Artikel Kochtipp Mit dieser Zutat schmeckt Rote Bete nicht erdig, sondern fein

Rote-Rüben-Carpaccio mit Petersilien-Humus, Walnussbrot und Ziegencamembert | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Rote-Rüben-Carpaccio mit Petersilien-Humus, Walnussbrot und Ziegencamembert

Grießknödel mit Zimt-Apfel-Ragout und Walnuss-Parfait | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Grießknödel mit Zimt-Apfel-Ragout und Walnuss-Parfait

Selbstgesammelte Pilze aus dem Wald lassen sich zu so viel mehr als bloß zu "Schwammerl mit Semmelknödel" verarbeiten. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Pilzragout auf Blätterteig? Paul Enghofer hat das Rezept. | Bild: BR / Paul Enghofer zum Artikel Zwischen Spessart und Karwendel Pilz-Blätterteig und Pilztartar

Gebackener Feta in der Kräuterkruste mit gebratenem Gemüsetatar | Bild: Wir in Bayern zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Gebackener Feta in der Kräuterkruste mit gebratenem Gemüsetatar

"Wolpertinger Knödel" mit Prosecco-Reherl | Bild: BR zum Artikel Andreas Geitl kocht auf der BR-Radltour "Wolpertinger Knödel" mit Prosecco-Reherl

Kartoffel-Fleischpflanzerl mit Spitzkrautfleckerl - ein Rezept von Andreas Geitl auf der BR-Radltour | Bild: Wir in Bayern zum Artikel Andreas Geitl kocht auf der BR-Radltour Kartoffel-Fleischpflanzerl mit Spitzkrautfleckerl

auf einem blauen Teller liegen zwei Fleischpflanzerl, Kartoffelpüree, ein kleines Glasschälchen mit scharfem Senf und einer Scheibe Tomate | Bild: mauritius images / Pitopia / Bernd Jürgens zum Artikel Kochtipp Schmackhafte Fleischpflanzerl brauchen diese Zutaten

"Chiemgauer Biergockel" (Hähnchen) mit Pfefferpüree | Bild: BR zum Artikel Andreas Geitl kocht auf der BR-Radltour "Chiemgauer Biergockel" (Hähnchen) mit Pfefferpüree

Schmankerlkoch Andreas Geitl 2023 bei der BR-Radltour | Bild: BR zum Artikel Andreas Geitl kocht auf der BR-Radltour Rinderfilet à la Schwarzwälder Kirsch mit Sahneknödel

Lammspießchen mit Pilzen in Zitronen-Pfeffer-Butter und Mandel-Brot-Creme. | Bild: BR/Jürgen Endriß zum Artikel Aufgegabelt von Alexander Herrmann Lammspießchen mit Pilzen in Zitronen-Pfeffer-Butter und Mandel-Brot-Creme

Milena und Sophia. | Bild: BR / AlwaysOn Production GmbH / Sabine Finger zum Artikel Wir in Bayern | Rezept Gefüllte Sauerkraut-Pfannkuchen mit Kräuterrahm, gebratenen Pilzen, Räuchertofu und glasierten Radieschen

Wildkräuter-Gnocchi mit Pfifferlingsragout | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern/Rezept Wildkräuter-Gnocchi mit Pfifferlingsragout

Maischolle mit Spargel-Speck-Butter und Kartoffel-Quark | Bild: Wir in Bayern zum Video mit Informationen Wir in Bayern/Rezept Maischolle mit Spargel-Speck-Butter und Kartoffel-Quark

Hendl-Piccata mit Zitronenpolenta und Holunder-Tomaten | Bild: Wir in Bayern zum Artikel Andreas Geitl kocht auf der BR-Radltour Hendl-Piccata mit Zitronenpolenta und Holunder-Tomaten

Saibling mit chinesisch-bayerischem Radieserlgemüse | Bild: Wir in Bayern zum Artikel Andreas Geitl kocht auf der BR-Radltour Saibling mit chinesisch-bayerischem Radieserlgemüse

Käspflanzerl mit Himbeer-Weißbier-Salat | Bild: Wir in Bayern zum Artikel Andreas Geitl kocht auf der BR-Radltour Käspflanzerl mit Himbeer-Weißbier-Salat

Chamer Pasta d'amore mit Basilikum-Joghurt | Bild: Wir in Bayern zum Artikel Andreas Geitl kocht auf der BR-Radltour Chamer Pasta d'amore mit Basilikum-Joghurt

Pilzbutter | Bild: BR zum Artikel Zwischen Spessart und Karwendel Gutes aus Schwammerl: Pilzbutter

"Fleischsalat" aus Pilzen | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Artikel Zwischen Spessart und Karwendel Pilzsalat aus Samtfußkremplingen mit veganer Mayonnaise

Petersilienpolenta mit Steinpilzen und Lachsforelle | Bild: Wir in Bayern zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Petersilienpolenta mit Steinpilzen und Lachsforelle

Zander mit Schwammerlsalat und Sauerkrauttaler auf einem Teller serviert. | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Zander mit Schwammerlsalat und Sauerkrauttaler

Kalbsrücken mit Rhabarber und Radieschen | Bild: Wir in Bayern zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Kalbsrücken mit Rhabarber und Radieschen

Linsen-Kichererbsen-Dal mit knusprigen Fladen | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Linsen-Kichererbsen-Dal mit knusprigen Fladen

Grilled Cheese Sandwich mit Waldorfsalat | Bild: Wir in Bayern zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Grilled Cheese-Sandwich mit Waldorfsalat

Apfel-Jakobsmuschel-Maronen-Türmchen | Bild: Wir in Bayern zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Apfel-Jakobsmuschel-Maronen-Türmchen

Rote-Bete-Risotto mit Ziegenkäsenocken | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Rote-Bete-Risotto mit Ziegenkäsenocken

Zweierlei Bete | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezept Zweierlei Bete mit Meerrettich-Apfel-Creme

Gefüllte Tomaten-Gnocchi mit Basilikumsoße | Bild: Wir in Bayern zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Gefüllte Tomaten-Gnocchi mit Basilikumsoße

Käse-Semmel-Soufflé mit Johannisbeer-Chutney | Bild: BR / Ulrike Talhof zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Käse-Semmel-Soufflé mit Johannisbeer-Chutney

Lauch-Tarte mit Rucola-Kresse-Salat | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Lauch-Tarte mit Rucola-Kresse-Salat

Frühlingslasagne mit Kräutersalat | Bild: Wir in Bayern zum Artikel Wir in Bayern | Rezept Frühlings-Lasagne mit Kräutersalat

Kartoffelschnitte mit Rosenkohl und Pilzrahm | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Kartoffelschnitte mit Rosenkohl und Pilzrahm

Hausgemachte Pasta mit Schwammerl-Carbonara | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezepte Hausgemachte Pasta mit Schwammerl-Carbonara

Schwarzwurzel-Pommes mit Dip und Wintersalat | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezepte Schwarzwurzel-Pommes mit Dip und Wintersalat

Forellenkrusties mit Erbsencreme und Möhrenpesto | Bild: Wir in Bayern zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezepte Forellenkrusties mit Erbsencreme und Möhrenpesto

Sauerkraut-Taler mit Salzradieschen und Cremepilzen | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Sauerkraut-Taler mit Salzradieschen und Cremepilzen

Knusprige Winterrolle mit Petersilienwurzel und Petersilienblatt | Bild: Wir in Bayern zum Artikel Rezept von Diana Burkel Knusprige Winterrolle mit Petersilienwurzel und Petersilienblatt

Zander mit Kardamom-Blaukraut und Zitronensahne | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezept Zander mit Kardamom-Blaukraut und Zitronensahne

Hähnchen in Zitronenmilch mit Kartoffel-Polenta-Knödel | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Hähnchen in Zitronenmilch mit Kartoffel-Polenta-Knödel

Kürbis-Burger mit Kürbismayo und Maissalat | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Kürbis-Burger mit Kürbismayo und Maissalat

Deborah Ferrini Kreitmair | Bild: Deborah Ferrini Kreitmair zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Ossobuco alla milanese mit Polenta und Champignonsalat

Roter Matjessalat mit Sellerieschnitzel und Rahmausternpilzen | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Roter Matjessalat mit Sellerieschnitzel und Rahmausternpilzen

Reh-Scaloppine mit lauwarmem Kräuterseitlingsragout | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Reh-Scaloppine mit lauwarmem Kräuterseitlingsragout

Brezngugelhupf mit Rahmschwammerl | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Brezn-Guglhupf mit Rahmschwammerl

Pilz-Kichererbsen-Kerntaler mit Karotten-Sesam-Salat | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Pilz-Kichererbsen-Kerntaler mit Karotten-Sesam-Salat

Seeteufel mit Speck-Risotto, Pfifferlingen und Petersilienschaum | Bild: Wir in Bayern zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Seeteufel mit Speck-Risotto, Pfifferlingen und Petersilienschaum

Rehrücken vom Grill mit Schupfnudeln und Pfifferlingen | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Rehrücken mit Schupfnudeln und Pfifferlingen

"Königsseer-Klopse" mit Pfifferlingen | Bild: Wir in Bayern zum Video mit Informationen Rezept von Andreas Geitl "Königsseer-Klopse" mit Pfifferlingen

Andreas Geitl | Bild: Wir in Bayern zum Artikel Andreas Geitl kocht auf der BR-Radltour "Hirsch in Kirsch" mit Rosmarinknödel

Spargel-Ratatouille mit Kartoffeln und Minzpesto | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezepte Spargel-Ratatouille mit Kartoffeln und Minzpesto

Kalbsbackerl mit Meerrettichpüree und Gemüseherzl | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezepte Kalbsbackerl mit Meerrettichpüree und Gemüseherzl

Entenstrudel mit Blaukrautpüree und Gewürzapfel | Bild: BR zum Artikel Rezept von Diana Burkel Entenstrudel mit Blaukrautpüree und Gewürzapfel

Maronengnocchi mit Schwarzwurzelragout | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Maronengnocchi mit Schwarzwurzelragout

Kalbsrückensteaks mit Schwammerl "à la Crème" | Bild: Stefanie Kühn zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Kalbsrückensteaks mit Schwammerl "à la Crème"

Schwammerlstrudel mit Feldsalat | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video mit Informationen Rezept von Claudia Fenzel Schwammerlstrudel mit Feldsalat

Ravioli mit Ricotta-Limetten-Füllung und Pfifferlingen | Bild: BR zum Video mit Informationen Rezept von Michaela Hager Ravioli mit Ricotta-Limetten-Füllung und Pfifferlingen

Kalbfleischpflanzerl mit marinierten Pfifferlingen und Bratkartoffeln | Bild: Wir in Bayern zum Artikel Rezept von Andreas Geitl Kalbfleischpflanzerl mit marinierten Pfifferlingen und Bratkartoffeln

Rezepte mit Winterschwammerl | Bild: André Goerschel zum Artikel Kochen mit Winterschwammerl Spaghetti alla chitarra mit Ragout und Samtfußrüblingen

Entenbrust mit Lebkuchenhonig und Steinpilzcreme | Bild: Wir in Bayern zum Artikel Rezept von Diana Burkel Entenbrust mit Lebkuchenhonig und Steinpilzcreme

Pilzpfanne mit gebratenen Pilzen und gebratenem Schinken | Bild: mauritius images / Pitopia / Karl Allgäuer zum Artikel Rezepte nach Kategorien Pilzgerichte

Spargelrezepte

Die Hauptspeise von Franziska Schömig: gebratener grüner Spargel mit frittiertem Eigelb und Miso-Kartoffelschaum. | Bild: BR/megaherz/Philipp Thurmaier zum Artikel Hauptspeise von Franziska Schömig Grüner Spargel mit frittiertem Eigelb & Miso-Kartoffelschaum

Burger vom Freiland-Duroc-Schwein mit Kartoffelspalten und Spargelsalat. | Bild: BR/megaherz gmbh/Phillip Thurmaier zum Artikel Hauptspeise von Theresa Bub Burger vom Freiland-Duroc-Schwein mit Kartoffelspalten und Spargelsalat

Fränkische Spargel-Bruschetta | Bild: BR/megaherz gmbh/Phillip Thurmaier zum Artikel Gruss aus der Küche von Theresa Bub Fränkische Spargel-Bruschetta

Wurstsalat mit gepickeltem weißen Spargel. | Bild: BR / Frank Johne zum Artikel Aufgegabelt von Alexander Herrmann Wurstsalat mit gepickeltem weißen Spargel

Gebratener grüner Spargel mit Coucous und Mandelcreme. | Bild: BR / Frank Johne zum Artikel Aufgegabelt von Alexander Herrmann Gebratener grüner Spargel mit Couscous und Mandelcreme

Grüner Spragel in Blätterteig und Speck umwickelt liegen auf einem Teller | Bild: BR zum Artikel Spargel in Blätterteig Einfaches Rezept für viel Spargelgenuss

Zander-Saltimbocca mit Spinat und Meerrettichschaum | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Zander-Saltimbocca mit Spinat und Meerrettichschaum

Eine Kürbissuppe mit Kürbiskernen und Sauerrahm von oben fotografiert; daneben ein angeschnittenes Weißbrot, zwei Zierkürbisse; alles steht auf weiß lasierten Holzbrettern; | Bild: mauritius images / Stephanie Frey Photo / Alamy zum Artikel Kochtipp Diese Zutat darf in keiner Kürbissuppe fehlen

Zanderfilet mit Kürbispüree, Granatapfel, Pflaume, Pistazie und Weißweinsoße | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Zanderfilet mit Kürbispüree, Granatapfel, Pflaume, Pistazie und Weißweinsoße

Pilz-Tartelettes mit Birne und Speck | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Pilz-Tartelettes mit Birne und Speck

Kohlrabi im Salzteig mit Johannisbeeren, Buttermilch und Sauerteigbrot-Chips | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezept Kohlrabi im Salzteig mit Johannisbeeren, Buttermilch und Sauerteigbrot-Chips

Spargel mit japanischem Eierstich, Erbsen und Pilzen | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Spargel mit japanischem Eierstich, Erbsen und Pilzen

Zander mit Fenchelpüree, Orange und Frühlingszwiebeln | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Zander mit Fenchelpüree, Orange und Frühlingszwiebeln

Kalbshüfte mit Grünkohl und zweierlei Pastinake | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezept Kalbshüfte mit Grünkohl und zweierlei Pastinake

Gefüllte Kalbsrollen mit geschmorten Salatherzen und Paprikahonig | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Gefüllte Kalbsrollen mit geschmorten Salatherzen und Paprikahonig

Topinambur mit Quitte im Weihnachtsgewürzsud | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Topinambur mit Quitte im Weihnachtsgewürzsud

Zander-Saltimbocca mit lauwarmem Rote-Bete-Linsen-Salat | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezept Zander-Saltimbocca mit lauwarmem Rote-Bete-Linsen-Salat

Forellenfilet mit Blattspinat, Quitte und Kartoffelschaum | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Forellenfilet mit Blattspinat, Quitte und Kartoffelschaum

Bayerische Bouillabaisse mit Röstbrot | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Bayerische Bouillabaisse mit Röstbrot

Skrei (Winterkabeljau) mit Spinat und Kerbelsoße | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Skrei mit Spinat und Kerbelsoße

Feldsalatmousse mit Ziegenkäse und Apfel-Chutney | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Feldsalatmousse mit Ziegenkäse und Apfel-Chutney

Zwiebelsuppe mit Bergkäse-Ravioli und Schnittlauchöl | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Zwiebelsuppe mit Bergkäse-Ravioli und Schnittlauchöl

Gebackener Blumenkohl mit süßsaurem Gemüsesalat und Miso | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Gebackener Blumenkohl mit süßsaurem Gemüsesalat und Miso

Rote-Bete-Ravioli mit Ziegenkäse, Kürbis und Birnen-Chutney | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Rote-Bete-Ravioli mit Ziegenkäse, Kürbis und Birnen-Chutney

Pfifferlings-Ravioli mit Erbsen und Kräuterschaum | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Pfifferlings-Ravioli mit Erbsen und Kräuterschaum

Kalbshüfte mit grünem Spargel | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Kalbshüfte mit grünem Spargel

Ricotta-Törtchen mit Spargel und Tomaten-Basilikum-Salsa | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Ricotta-Törtchen mit Spargel und Tomaten-Basilikum-Salsa

Saibling-Jakobsmuschel-Pralinen mit Bärlauchpüree | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Saibling-Jakobsmuschel-Pralinen mit Bärlauchpüree

Winterkabeljau in der Olivenkruste | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Winterkabeljau in der Olivenkruste mit Linsen

Skrei mit Fenchelrisotto | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Skrei mit Fenchelrisotto

Forellenfilets in Blätterteig mit Dillschmand | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Forellenfilets im Blätterteig mit Dillschmand

Gefüllte Gnocchi mit Lauch und Kletzen | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Gefüllte Gnocchi mit Lauch und Kletzen

Räucherforellenstrudel | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Räucherforellenstrudel

Garnelen mit Vanille-Wurzelgemüse | Bild: Wir in Bayern zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Garnelen mit Vanille-Wurzelgemüse

Forellenfilets in Mandelkruste | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Forellenfilets in Mandelkruste

Sellerie in Salzteig | Bild: BR / Ulrike Talhof zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Sellerie in Salzteig

Zander mit Kürbiscreme, Pflaumen und Pinienkernen | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Zander mit Kürbiscreme, Pflaumen und Pinienkernen

Saibling mit Steinpilz-Kartoffel-Gröstl | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezept Saibling mit Steinpilz-Kartoffel-Gröstl

Saibling mit Kartoffel-Steinpilz-Salat | Bild: Wir in Bayern zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Saibling mit Kartoffel-Steinpilz-Salat

Kabeljau in Würzkruste mit weißer Polenta | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Kabeljau in Würzkruste mit weißer Polenta

Spargel-Basilikum-Suppe mit geräucherten Saiblingspflanzerl | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Spargel-Basilikum-Suppe mit geräucherten Saiblingspflanzerl

Saltimbocca vom Saibling mit Erbsenpüree und Spargel | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezept Saltimbocca vom Saibling mit Spargel

Spargel-Erdbeer-Salat mit gebackenem Ziegenfrischkäse | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezepte Spargel-Erdbeer-Salat mit gebackenem Ziegenfrischkäse

Spargel im Bierteig mit Kartoffel-Sauerrahm-Mousse | Bild: Wir in Bayern zum Artikel Rezept von Christian Sauer Spargel im Bierteig mit Kartoffel-Sauerrahm-Mousse

Spargel mit Belugalinsen und Zander | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezepte Spargel mit Belugalinsen und Zander

Gratinierte Mais-Tomaten mit Birnen-Wirsing | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezepte Gratinierte Mais-Tomaten mit Birnen-Wirsing

Gegrillte Kartoffel-Krautwickel mit Tomatensalat | Bild: Wir in Bayern zum Artikel Rezept von Diana Burkel Gegrillte Kartoffel-Krautwickel mit Tomatensalat

Spargel mit Samtsoße und grünen Knödeln | Bild: BR zum Artikel Rezept von Andreas Geitl Spargel mit Samtsoße und grünen Knödeln

Gebratener weißer und grüner Spargel | Bild: BR zum Artikel Zwischen Spessart und Karwendel Gebratener weißer und grüner Spargel

Spargeltarte mit buntem Gemüsesalat und Schnittlauchschmand | Bild: BR zum Artikel Rezept von Diana Burkel Spargeltarte mit buntem Gemüsesalat und Schnittlauchschmand

Bratwurstsalat mit Spargel | Bild: BR zum Artikel Zwischen Spessart und Karwendel Bratwurstsalat mit Spargel

Fischer Norbert Knoblauch hält in Unteruhdlingen am Bodensee geräucherte Felchen in den Händen (Bild vom 05.08.2009). Felchen gehören zum Bodensee wie die InselMainau oder der Zeppelin. Der Speisefisch mit festem weißen Fleischund wenig Gräten hat sich jedoch zu einer begehrten und deshalb nichtganz billigen Delikatesse entwickelt. | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Bayern genießen Geräucherte Bodenseefelchen mit Spargel

Hopfen-Spargel-Cocktail | Bild: BR-Studio Franken/Michael Franz zum Artikel Rezept Hopfen-Spargel Cocktail

Kürbisrezepte

Sicht von oben auf einen Flammkuchen mit Flammkuchen mit Mangold, Äpfeln und Roter Bete auf einem grauen Holzbrett, das auf einem grauen Holztisch liegt; | Bild: mauritius images / Westend61 / Eva Gruendemann zum Artikel Kochtipp mit Rezept So werden Flammkuchen besonders knusprig

Hirschgeschnetzeltes mit Kürbiskern-Spaghetti. | Bild: BR/Jürgen Endriß zum Artikel Aufgegabelt von Alexander Herrmann Hirschgeschnetzeltes mit Kürbiskern-Spaghetti

Kürbisflammkuchen mit Spinatsalat | Bild: Stefanie Kühn zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Kürbisflammkuchen mit Spinatsalat

Schweinefilet mit Dijonsenfsoße und gebackenem Kürbis | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Schweinefilet mit Dijonsenfsoße und gebackenem Kürbis

Marinierte Lachsforelle mit Brokkoli und Frisée | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Marinierte Lachsforelle mit Brokkoli und Frisée

Goldbrasse mit Fregola Sarda und geschmorter Paprika | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Goldbrasse mit Fregola Sarda und geschmorter Paprika

Kübis Schichtdessert im Glas | Bild: BR zum Artikel Zwischen Spessart und Karwendel Kürbis Schichtdessert

Gebratener Chinakohl mit Pute und Palmkohl mit Kürbisspätzle | Bild: BR zum Artikel Zwischen Spessart und Karwendel Gebratener Chinakohl mit Pute und Palmkohl mit Kürbisspätzle

Forelle mit Zitronen-Thymian-Püree | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Forelle mit Zitronen-Thymian-Püree

Kabeljau mit Pimientos und Zitronen-Kartoffeln auf einem Teller serviert. | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Kabeljau mit Pimientos und Zitronen-Kartoffeln

Garnelen mit Erbsen-Zuckerschoten-Gemüse | Bild: Wir in Bayern zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Garnelen mit Erbsen-Zuckerschoten-Gemüse

Zander mit Bärlauchpolenta und Zitronenschaum | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Zander mit Bärlauchpolenta und Zitronenschaum

Kräuter-Fenchel-Bulgur, pochiertes Ei mit Meerrettich-Creme | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Kräuterbulgur mit Fenchel, pochierten Eiern und Meerrettichsoße

Pochierter Kräuterkarpfen mit Gelber Bete | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezept Pochierter Kräuterkarpfen mit Gelber Bete

Saibling mit Staudensellerie-Kapern-Salat | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Saibling mit Staudensellerie-Kapern-Salat

Saibling mit Orangen-Chicorée | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Saibling mit Orangen-Chicorée

Rehrücken mit bayerischer Chilisoße und Ofenkürbis | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Rehrücken mit bayerischer Chilisoße und Ofenkürbis

Gebackener Karpfen mit Dill und Kürbis | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Gebackener Karpfen mit Dill und Kürbis

Hähnen-Garnelen-Kebab mit Pinienkern-Bulgur | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Hähnchen-Garnelen-Kebabs mit Pinienkern-Bulgur

Kabeljau mit Perlgraupenrisotto | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Kabeljau mit Perlgraupenrisotto

Gefüllter Spanferkelbauch mit Kürbisketchup | Bild: Wir in Bayern zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Gefüllter Spanferkelbauch mit Kürbisketchup

Winterkabeljau mit Graupen-Gurken-Ragout und Kürbisschaum | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezepte Winterkabeljau mit Graupen-Gurken-Ragout und Kürbisschaum

Lucas wickelt zusammen mit Juan den Kürbis in Alufolie. | Bild: BR zum Video mit Informationen Feliz natal Weihnachten auf Brasilianisch

Lucas wickelt zusammen mit Juan den Kürbis in Alufolie. | Bild: BR zum Video Feliz natal Weihnachten auf Brasilianisch

Gnocchi mit Kürbisragout | Bild: BR zum Artikel Zwischen Spessart und Karwendel Kürbisragout mit Gnocchi

Kürbisravioli mit Chicorée und Datteln | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Kürbisravioli mit Chicorée und Datteln

Spanferkel-Surhaxerl mit Kürbiskraut | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Spanferkel-Surhaxerl mit Kürbiskraut

Eine Kürbissuppe mit Kürbiskernen und Sauerrahm von oben fotografiert; daneben ein angeschnittenes Weißbrot, zwei Zierkürbisse; alles steht auf weiß lasierten Holzbrettern; | Bild: mauritius images / Stephanie Frey Photo / Alamy zum Artikel Rezepte nach Kategorien Kürbisgerichte

Grillen

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral präsentieren Steak- und Nieren-Grillkuchen. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Steak- und Nieren-Grillkuchen

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral servieren knusprige Rinderzunge mit Salsa Verde. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Knusperige Rinderzunge mit Salsa Verde

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral tischen Gemüse gewickelt in Steak auf. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Gemüse gewickelt in Steak

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral grillen heute Kartoffelsalat. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Gegrillter Kartoffel-Salat

Gegrilltes Höckersteak | Bild: BR/Yalla Productions/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Gegrilltes Höckersteak vom Zwergzebu

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral zeigen Steak mit Pfefferkruste. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Steak mit Pfefferkruste

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral servieren ganzen gegrillten Fisch. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Ganzer Fisch gegrillt

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral grillen heute Naan-Brot. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Gegrilltes Naan-Brot

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral präsentieren Gratin mit Knollensellerie und geräuchertem Fisch. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Gratin mit Knollensellerie und geräuchertem Fisch

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral zeigen Kedgeree: Indischer Reis mit geräuchertem Fisch. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Kedgeree: Indischer Reis mit geräuchertem Fisch

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral tischen auf: Gegrillte Karotten. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Gegrillte Karotten

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral grillen heute Fischcurry aus dem Dutchoven. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Fisch-Curry aus dem Dutchoven

Gegrillte Weinäpfel | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/ Marian Mak zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Gegrillte Weinäpfel mit Mascarpone-Creme

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral präsentieren Gegrilltes Gemüse mit Wein-Marinade. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Gegrilltes Gemüse mit Wein-Marinade

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral servieren Weißwein-Parmesan-Risotto. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Weißwein-Parmesan-Risotto

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral zeigen in Weißwein und Zitronen pochierte Hähnchenbrust. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan In Weißwein und Zitronen pochierte Hähnchenbrust

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral grillen diesmal Lammkarrees mit fruchtiger Rotwein-Chili-Pfannensoße. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Lammkarrees mit fruchtiger Rotwein-Chili-Pfannensoße

Karamell-Apfel-Bierbrot | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/ Marian Mak zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Karamell-Apfel-Bierbrot

Köchin Ivana Austermayer und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral präsentieren Wagyu-Flank Tataki. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Wagyu-Flank Tataki und Bier-Tempura

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral servieren Wagyu-Tafelspitz Tataki mit Feigensauce. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Wagyu-Tafelspitz Takaki und Feigensauce

Köchin Ivana Austermayer und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral machen heute süßen Urgetreide-Risotto mit flambiertem Obst. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Süßer Risotto mit flambiertem Obst

Köchin Ivana Austermayer und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral tischen diesmal Putenroulade auf. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Putenroulade und Beluga-Linsen Salat

Köchin Ivana Austermayer und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral servieren Tofu-Bällchen. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Tofu-Bällchen mit Ingwersauce und Kokosreis

Köchin Ivana Austermayer und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral machen heute gegrillte Renke. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Gegrillte Renke, gegrillter Mais mit Joghurt Dip und Tomaten-Pflaumen Salat

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral servieren Sri-Lanka-Curry. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Sri Lanka Curry aus Rehkeule im Dutch Oven mit Fladenbrot

Köchin Ivana Austermayer und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral tischen Reh in Honig-Koriander-Marinade auf. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Rehrücken in Honig-Koriander Marinade mit Hasselback-Karotten

Portulak | Bild: BR zum Artikel Zwischen Spessart und Karwendel Gegrillter Portulak mit Salsa Verde

Teil der Hauptspeise von Susanne Fischer: Pikante Marmelade "Scharfe Zwetschge". | Bild: BR/megaherz gmbh/Moritz Sonntag zum Artikel Chutney zur Hauptspeise von Susanne Fischer "Scharfe Zwetschge"

Hauptspeise von Sindy Lippert: Burger vom schottischen Hochlandrind mit Aprikosen-Whisky-Chutney | Bild: BR/megaherz gmbh zum Artikel Hauptspeise Sindy Lippert Burger vom schottischen Hochlandrind mit Aprikosen-Zwiebel-Whisky-Chutney

Hauptspeise von Lea Birnbaum: Gegrillte Seeforelle mit Selleriecreme, Kirschtomaten und Beurre Blanc. | Bild: BR/megaherz gmbh/Moritz Sonntag zum Artikel Hauptspeise Lea Birnbaum Gegrillte Seeforelle mit Selleriecreme und konfierten Cocktailtomaten

Grillkartoffeln mit Dill. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Grillkartoffeln

Tempeh Gyros mit Tsatsiki und Fladenbrot. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Tempeh Gyros mit Tsatsiki und Fladenbrot

BBQ Burger mit Coleslaw. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan BBQ Burger mit Coleslaw

Bobotie (Südafrikanischer Hackfleischauflauf). | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Bobotie (Südafrikanischer Hackfleischauflauf)

Langsam geschmorte Lammschulter in Zatar-Sud. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Langsam geschmorte Lammschulter

Köchin Ivana Sanshia Austermayer und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral servieren Hähnchen in Dukkah-Mantel. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Hähnchen in Dukkah-Mantel

Köchin Ivana Sanshia Austermayer und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral servieren Blumenkohlsteaks. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Blumenkohlsteaks

d | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Durban Chicken Curry

Schmetterlingshähnchen. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Schmetterlingshähnchen

Gegrillte Aubergine. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Gegrillte Aubergine

Rote Beete Salat mit gegrillten Zitrusfrüchten und Minze. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Rote Bete Salat vom Grill

Mit Koriander-Pesto gefülltes Rib-Eye-Steak. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Gefülltes Rib-Eye-Steak

In Biersoße geschmorte Bisonschulter aus dem Dutch Oven. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Bisonschulter in Biersoße

Zur Fußball-EM - v. l. Jimmy Hartwig · Adnan und Ivana | Bild: BR zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Zur Fußball-EM

Salat mit geröstetem Speck in einer Emaillform | Bild: mauritius images / Elena Veselova / Alamy / Alamy Stock Photos / Montage: BR zum Artikel Salat mit Speck Knuspriger Grillsalat

Grillen gehört zu den Lieblingssportarten der Deutschen. Auch bei Hans Jörg Bachmeier heißt es "Ab ins Freie"! Sogar ein alpenländischer Klassiker kommt bei ihm unter die (Grill-)Haube: Kaiserschmarrn mit Zwetschenröster. | Bild: BR/Frank Johne zum Artikel Einfach. Gut. Bachmeier Gegrillter Kaiserschmarrn

Schweinekaree mit Pico de Gallo. | Bild: BR / Frank Johne zum Artikel Einfach. Gut. Bachmeier Schweinekarree mit Pico de Gallo

Grillen gehört zu den Lieblingssportarten der Deutschen. Auch bei Hans Jörg Bachmeier heißt es "Ab ins Freie"! Seine Lachsforelle räuchert er auf einer Holzplanke, ähnlich wie es einst indigene Völker über dem Feuer machten. | Bild: BR/Frank Johne zum Artikel Einfach. Gut. Bachmeier Lachsforelle auf der Holzplanke geräuchert

Schokoladenkuchen und Ananas vom Grill. | Bild: BR/Frank Johne zum Artikel Einfach. Gut. Bachmeier Schokoladenkuchen und Ananas vom Grill

Z'rupfte Sau mit bayerischem Cole Slaw und Chimichurri. | Bild: BR/Frank Johne zum Artikel Einfach. Gut. Bachmeier Z'rupfte Sau mit bayerischem Cole Slaw und Chimichurri

Bohnen-Nuss-Braten mit Rahmkartoffeln und dreierlei Kohl | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Bohnen-Nuss-Braten mit Rahmkartoffeln und dreierlei Kohl

Brotpflanzerl mit Gemüsenudeln und Tomatenragout | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Brotpflanzerl mit Gemüsenudeln und Tomatenragout

Blumenkohlsteak mit Chili-Nuss-Kruste, Kräutersoße und Kartoffelmuffins | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Blumenkohlsteak mit Chili-Nuss-Kruste, Kräutersoße und Kartoffelmuffins

Gebackene Süßkartoffeln mit Pilz-Spinat-Füllung und Fetasoße | Bild: Wir in Bayern zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Gebackene Süßkartoffeln mit Pilz-Spinat-Füllung und Fetasoße

Coburger Bratwürste auf dem Grill | Bild: picture alliance | Martina Raedlein zum Artikel Zwischen Spessart und Karwendel Coburger Bratwurst selbst gemacht

Fränkische „Bowl“ mit Reis-Linsen-Gemüse-Salat und Rote-Bete-Knödel | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Fränkische „Bowl“ mit Reis-Linsen-Gemüse-Salat und Rote-Bete-Knödel

Der Nürnberger Karl "Charly" Closmann stellt gerne Fränkische Bratwürste nach seinem eigenen Rezept her. Paul Enghofer hat ihn besucht und das Rezept dafür von ihm bekommen. | Bild: BR / Paul Enghofer zum Artikel Zwischen Spessart und Karwendel Fränkische Bratwürste selberg'macht

Reisbratlinge mit Tomaten-Bohnen-Gemüse und Radicchio-Joghurt | Bild: Wir in Bayern zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Reisbratlinge mit Tomaten-Bohnen-Gemüse und Radicchio-Joghurt

Saiblingslasagne-Töpfchen mit Spinatsalat | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Saiblingslasagne-Töpfchen mit Spinatsalat

Gefüllte Kartoffeltaschen mit gebratenem Tomatenmais und Chicorée | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Gefüllte Kartoffeltaschen mit gebratenem Tomatenmais und Chicorée

Quinoa-Bratlinge mit Spinatsalat und glasierten Urmöhren | Bild: Wir in Bayern zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Quinoa-Bratlinge mit Spinatsalat und glasierten Urmöhren

Grünes Risotto mit Forellenklößchen und gebratenen Austernpilzen | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Grünes Risotto mit Forellenklößchen und gebratenen Austernpilzen

Gemüseschaschlik mit Tomaten-Mozzarella-Soße und Bratkartoffeln | Bild: Wir in Bayern zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Gemüseschaschlik mit Tomaten-Mozzarella-Soße und Bratkartoffeln

von oben fotografiert: sechs gegrillte Nektarinenscheiben mit Thymian und zwei Kugeln Vanilleeis in einer kleinen schwarzen Pfanne; daneben liegen Gabeln und ein kleines Gläschen mit Honig auf dem Tisch; | Bild: mauritius images / Oksana Bratanova / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Wir in Bayern | Rezept Gegrillte Nektarinen herzhaft und süß

Gemüsetortilla mit Tomatenrelish und Oregano-Creme | Bild: Wir in Bayern zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Gemüsetortilla mit Tomatenrelish und Oregano-Creme

Auberginen-Lachsforellen-Burger mit Backofenkartoffeln und Kräuterdip | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Auberginen-Lachsforellen-Burger mit Backofenkartoffeln und Kräuterdip

Wildschweinbratwürste | Bild: BR / Paul Enghofer zum Artikel Zwischen Spessart und Karwendel Wildschweinbratwurst oder Wildschwein-Burger Patties

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral zeigen würzige Äpfel und Soja-Rips. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Würzige Äpfel und Soja-Ribs

Salzburger Nockerl | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/ Marian Mak zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Salzburger Nockerl

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral tischen gegrillte Edamame auf. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Gegrillte Edamame

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral grillen heute Hähnchen mit Honig-Sojasaucen-Glasur. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Gegrilltes Hähnchen mit Honig-Sojasaucen-Glasur

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral servieren Sesam-Gurkensalat. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Sesam-Gurkensalat

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral servieren gegrillte Teriyaki-Auberginen. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok zum Artikel Grillen mit Ivana und Adnan Gegrillte Teriyaki-Auberginen

Shakshuka mit Walnussbrot und Petersilienöl | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezepte Shakshuka mit Walnussbrot und Petersilienöl

Bärlauch-Ravioli mit Limettencreme und Kräuterseitlingen | Bild: Wir in Bayern zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Bärlauch-Ravioli mit Limettencreme und Kräuterseitlingen

Zucchini-Nudeln mit Wirsing und gebackener Rote Bete | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezepte Zucchini-Nudeln mit Wirsing und gebackener Rote Bete

Maronen-Gnocchi mit Rosenkohl und Radicchio-Salat | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezepte Maronen-Gnocchi mit Rosenkohl und Radicchio-Salat

Gegrillte Zucchini-Käse-Päckchen | Bild: Wir in Bayern zum Artikel Rezept von Wolfgang Link Gegrillte Zucchini-Käse-Päckchen

Eine Schüssel Senf neben einer Holzschale mit Senfkörnern | Bild: picture alliance / Zoonar | Maksim Lashcheuski, Montage: BR zum Artikel Zwischen Spessart und Karwendel Mittelscharfer Senf

Linsenpflanzerl | Bild: BR zum Artikel Schwaben & Altbayern Linsenpflanzerl (vegetarisch)

Maishendl mit Brokkoli, Sesam und Sultanine | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezept Maishendl mit Brokkoli, Sesam und Sultanine

Maishuhnwickel mit Petersilienwurzeln | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Maishuhnwickel mit Petersilienwurzeln

Hähnchenschenkel mit gebratenem Rosenkohl | Bild: BR zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezept Hähnchenschenkel mit gebratenem Rosenkohl

Gefülltes Frühlingshähnchen | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezept Gefülltes Frühlingshähnchen

Gefülltes Sommergemüse mit Kräuterkartoffeln | Bild: BR/ Wir in Bayern zum Video mit Informationen Wir in Bayern | Rezepte Gefülltes Sommergemüse mit Kräuterkartoffeln

Halloumi-Spießchen mit Grillgemüsesalat | Bild: BR zum Artikel Rezept von Werner Koslowski Halloumi-Spießchen mit Grillgemüsesalat

Gegrilltes Schweinefilet mit Brezn-Gugelhupf | Bild: BR/Wir in Bayern zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Schweinefilets mit Brezn-Gugelhupf

Grillmarinade für Fisch/Meeresfrüchte | Bild: colourbox.com zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Kräutergrillmarinade für Fleisch

Kirschrahmkuchen | Bild: BR zum Artikel Wir in Bayern | Rezepte Kirschrahmkuchen

Buttermilchmousse mit Orangen-Limetten-Ragout | Bild: Wir in Bayern zum Artikel Rezept Buttermilchmousse mit Orangen-Limetten-Ragout

Kaiserschmarrn mit Kirschen vom Grill | Bild: BR zum Artikel Rezept Kaiserschmarrn mit Kirschen vom Grill

Maishuhn in Joghurtmarinade | Bild: Wir in Bayern zum Video mit Informationen Rezept von Diana Burkel Maishuhn in Joghurtmarinade

Weiße Bratwurst auf Salat | Bild: BR zum Artikel Zwischen Spessart und Karwendel Weiße Bratwurst auf Salat mit Rote Beete-Vinaigrette

Weiße Bratwurst mit "altem Gemüse" | Bild: BR zum Artikel Zwischen Spessart und Karwendel Weiße Bratwurst mit "altem Gemüse" und zweierlei Saucen

Brotsalat: Resteküche-Rezept zur Resteverwertung von Lebensmiteln | Bild: BR zum Artikel Zwischen Spessart und Karwendel Brot-Salat - Aus Resten Feines zaubern

Spaghetti-Salat: Resteküche-Rezept zur Resteverwertung von Lebensmitteln | Bild: BR zum Artikel Zwischen Spessart und Karwendel Spaghetti-Salat - Kreative Resteküche für jede Gelegenheit

Serviettenringe von Monika Engelmann | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video mit Informationen Sommerparty Serviettenringe selber basteln

Melonenfass | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video mit Informationen Sommerparty Melonenfass selber bauen

Pizzarolle - Rezept von Diana Burkel | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video mit Informationen Schnell gemacht Pizzarolle - Rezept von Diana Burkel